焼酎とかラムとか・・・ガーリック&マーガリン!!!

2015年01月11日

コンビーフハッシュ!!!

(期間限定のお知らせ) 2015年3月ボルネオ植林ツアーへのお誘い記事はこちらです。


成人式をお迎えになられるみなさん、まことにおめでとーございます!!!

いっぽうわたくし、ますます「廃人式」へのお迎えが近づいてるよーで・・・最近、身体のあちこちが・・・げほげほ
ま、せめてお迎えが来るまでは、少しでも健康的に過ごしたいものであります。






とゆー次第で・・・

とーとつにホーメルHormelのコンビーフハッシュであります。



じゃーん

DSCN4087

右は大きさ比較用のFENIX MC10で高さは約10cm。こちら70g入りの最小パックです。






DSCN4088

材料は牛肉(コンビーフ)・ジャガイモ(ハッシュドポテト)・食塩・香辛料・砂糖のみ・・・

そう、発色剤無添加タイプなのであります。 ええ、少しでも健康的に・・・



沖縄ではスパム(ランチョンミート)と並んで常食されてるようですが、わたくしは今回はじめての購入。

最もポビュラーな食べ方は、マヨネーズであえてパンにはさむだけのシンプルなサンドイッチだそうです。

常温保存できて調理も不要、素材は牛肉とジャガイモですからタンパク質・脂質・炭水化物・食物繊維が、
これだけで摂取できますし、レトルトパウチなので缶詰より軽量、ごみもコンパクトです。

また、上の画像のとおり様々な料理に使えますので、肉や野菜など生鮮食材がないときにも便利・・・


そう、わたくしこれを、担いで行くキャンプ宴会に持参するつもりなのであります。きっぱりと

登山用・災害用のレトルト食品・フリーズドライ食品はけっこうお高く、缶詰は重くてごみ処理も面倒、
どうしてもお安いレトルトカレーやレトルトどんぶり、インスタント麺が中心になってしまいますが、
やはりそれだけでは寂しいので、日持ちする肉類や野菜類も少しは欲しくなります。

で、これとタマネギとマヨネーズをパンや堅焼きパンにのせれば、朝食やおつまみになりますし、
カレーなど他のレトルトパックに加えるだけで素材に牛肉とジャガイモが追加されます。
もちろん、これだけでも充分、おかずの一品になります。

なので、今回は一番小さな70g入りパックにして、ソロキャンプにも対応できるようにしました。




ただまあ、やはり70gでは物足りないので・・・

DSCN4089

まとめ買いしました・・・ええ、単品よりお買い得だったし・・・

まあ12パックあれば、わたくしの数食分には・・・








で、さっそく白ワインとともに・・・

DSCN4092

1パック70gとゆーのはこんなもの、せいぜいサンドイッチ一枚分ですね・・・







で、

DSCN4094

ほぼ同量のタマネギとマヨネーズで増量・・・







パンにはさんだり、バゥドゥッコのトーストに載せておいしくいただきました。

DSCN4095

って・・・食べる前に撮ればいいものを・・・







ちなみに背景にある白ワイン・・・

DSCN4104

2013年パリ農産物コンクールで金賞を受賞したもので・・・







DSCN4105

初代世界最優秀ソムリエによって厳選されたものだそーです・・・じゅるじゅる


さて、lightchさんは何代目の最優秀ソムリエになるのでしょう・・・じゅるじゅるじゅる







m98k at 17:11│Comments(2)TrackBack(0)mixiチェック 糧食、飲料 

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この記事へのコメント

1. Posted by lightch   2015年01月11日 18:45
牛肉には赤ワインというセオリーをものともしない、素晴らしいマリアージュだと思います。

私は食べながら飲むという事ができないので、幸いこの組み合わせを体験する事は無いでしょう。

ところで、どの写真にもワイングラスはおろか、ジョッキやコップすら写っていませんが…ま、まさか
2. Posted by 98k   2015年01月11日 21:04
最優秀ソムリエ(になるかも知れない)lightchさん

そっかぁ、牛肉には赤ワインつーのが地球上ではセオリーでしたねえ・・・

わたくしは手近にあるものをばくばく食べて、かぱかぱ飲むタイプですから、
トリュフに茅台酒であろうが、フォアグラにコニャックであろうが、キャビアに貴腐ワインであろうが・・・
って、どれも最近は口にしてないな・・・ぶつぶつ・・・

ちなみにこのワイン、奥様の飲み残しで1/4ほどしかなかったので、特にグラスとゆーものは使用しておりません。ええ、きっぱりと

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