(期間限定のお知らせ)
海外植林ボランティア団体N.GKSのサイトに熱帯雨林についての入門記事をアップしました。


で、とーとつですが中国菜つーのを食べてきました・・・

そう、大阪では知られたレストラン「中国菜　エスサワダ」のお料理であります。

オーナーシェフ澤田州平氏のお店で、現代と古典の融合がテーマ・・・だそうです。

ポピュラーなコースだったので単品の料理名は紹介しませんが、ともかくおいしかったです。


まずは一品目の盛り合わせから・・・








二品目



以下、お皿がでかいのでちっちゃく見えますが、けっこうボリュームもありました。




三品目







四品目







五品目








やはり・・・ちと紹介したくなってきました・・・




六品目がメインディッシュとゆーか・・・



このお店の名物のクリスピーチキン!!!
　
独特の味付けで皮はカリカリ、身にもしっかりお味がついてて、とてもおいしかったです。







こちらはクリスピーチキンの取り皿・・・わたくし人様の分も取ってしまいましたが・・・





七品目



濃厚な魚介スープ・・・のラーメンです!!!　　仕上げの麺が入ってるのはうれしいですねぇ








もちろん完食・完飲




八品目のデザートは・・・



確か杏仁豆腐風のヨーグルト・・・だったはず・・・
ええ、すでに完全に出来上がってて、完食前に撮るのを忘れてました・・・





なにせ・・・



飲み放題メニューを上から順番に、みんなでかぱかぱ注文してたもので・・・
ったく、同期の連中ときたら、飲んだくればかりで騒いで迷惑かけるし・・・

ま、わたくしはつつましくワインとハイボールと焼酎をパスして(それ以外は何度もおかわりして)
それでも結局、日替わりの「アイス中国茶」までおかわりしましたが・・・





今回は特にこちら・・・



あっさり、まったり、ふくよかで、とてもおいしかったです・・・げふっ