2021年06月14日
アリクイサスライアリ・・・
とーとつですが・・・
アリ一筋の人生で研究者ではなく観察と飼育と撮影が専門、全て独学つーのは凄いです。
ちなみに取材時に付けてたヘッ電はオーライトでしたね・・・
つーことで・・・
こちらはボルネオ島のアリクイサスライアリさん・・・の絵本のご紹介であります。
表紙
見開き
裏表紙・・・
月刊「たくさんのふしぎ」通巻267号であります。
文/橋本佳明 絵/稲田 務 2007年6月1日 福音館書店発行
つーことで毎号おまけに付いてる「ふしぎしんぶん」にあった作者紹介・・・
「ふしぎしんぶん」にあった「作者のことば」であります。
(掲載に問題があるようなら削除します)
うちの奥様がお気に入りだけ集めてた月刊誌で、最近たまたま見せてもらった号。
ボルネオ島にはアリさんだけを食べるアリさんもいるんですね。知りませんでした。
わたくしも、はやくボルネオ島に行って食べたいなあ・・・
ま、アリさんはどっちでもいいけど、サラワク・ラクサとかコロミーとかドリアンとか・・・
じゅるじゅるじゅる
某SNS June 12, 2021 でアリグモさんの話題がありましたのでホンモノのアリさんも・・・
そーいや日曜日の「情熱大陸」でアリ探求家の島田拓さんが紹介されてましたね。アリ一筋の人生で研究者ではなく観察と飼育と撮影が専門、全て独学つーのは凄いです。
ちなみに取材時に付けてたヘッ電はオーライトでしたね・・・
つーことで・・・
こちらはボルネオ島のアリクイサスライアリさん・・・の絵本のご紹介であります。
表紙
見開き
裏表紙・・・
月刊「たくさんのふしぎ」通巻267号であります。
文/橋本佳明 絵/稲田 務 2007年6月1日 福音館書店発行
つーことで毎号おまけに付いてる「ふしぎしんぶん」にあった作者紹介・・・
「ふしぎしんぶん」にあった「作者のことば」であります。
(掲載に問題があるようなら削除します)
うちの奥様がお気に入りだけ集めてた月刊誌で、最近たまたま見せてもらった号。
ボルネオ島にはアリさんだけを食べるアリさんもいるんですね。知りませんでした。
わたくしも、はやくボルネオ島に行って食べたいなあ・・・
ま、アリさんはどっちでもいいけど、サラワク・ラクサとかコロミーとかドリアンとか・・・
じゅるじゅるじゅる
この記事へのコメント
1. Posted by バスウ 2021年06月14日 18:43
サワラクラクサは未知です。
美味そうですね！
https://malaysianfood.org/guide-sarawalaksa/
美味そうですね！
https://malaysianfood.org/guide-sarawalaksa/
2. Posted by 98k 2021年06月14日 18:56
>バスウさん
さっそくのコメントありがとうございます。
ラクサは各地にあるようですが、わたくしは現地で食べるサラワク・ラクサの味が忘れられません。
現地で買うインスタント・セットも安くて、まあまあ美味しく、日本で通販もあるようですが、
https://www.amazon.co.jp/dp/B08LZKZYVD/?coliid=I1B8WKBU3E5S4Y&colid=TEMK6RYOKHQS&psc=1&ref_=lv_ov_lig_dp_it
どーゆーわけか、やたら送料が高いですね・・・(^_^;
ちなみにバクテーの素ならカルディにもあるようだし、通販でもそれなりのお値段で買えました。
こちらも一度お試しを!!!
さっそくのコメントありがとうございます。
ラクサは各地にあるようですが、わたくしは現地で食べるサラワク・ラクサの味が忘れられません。
現地で買うインスタント・セットも安くて、まあまあ美味しく、日本で通販もあるようですが、
https://www.amazon.co.jp/dp/B08LZKZYVD/?coliid=I1B8WKBU3E5S4Y&colid=TEMK6RYOKHQS&psc=1&ref_=lv_ov_lig_dp_it
どーゆーわけか、やたら送料が高いですね・・・(^_^;
ちなみにバクテーの素ならカルディにもあるようだし、通販でもそれなりのお値段で買えました。
こちらも一度お試しを!!!
3. Posted by バスウ 2021年06月22日 16:56
サラワク・ラクサ作って食べました‼️
⇩自分のインスタグラムです。
https://www.instagram.com/p/CQahDB-Awue/?utm_medium=copy_link
汗だくで完飲完食🤗
⇩自分のインスタグラムです。
https://www.instagram.com/p/CQahDB-Awue/?utm_medium=copy_link
汗だくで完飲完食🤗
4. Posted by 98k 2021年06月22日 17:24
>バスウさん
インスタ拝見しました!!!本格的に作られましたねえ!!!
>>細めのビーフン
これ以外にも様々なタイプの麺入りがあって、わたくしの好みは太めの中華麺でした!!!
>>ココナッツミルク
レシピでは煮込むとあるようですが、入れてからは煮込まない方がいいみたいです。
>>トッピング
鶏、海老、錦糸卵、もやしはどの店でも入ってて定番ですね。
あと、フィッシュケーキ(大阪なら平天)とか厚揚げ豆腐とかを入れてもいいし、鍋にするのもオススメです!!!
最後に現地で食べたのは2019年10月だったか・・・ううっ
https://98k.dreamlog.jp/archives/51983540.html
インスタ拝見しました!!!本格的に作られましたねえ!!!
>>細めのビーフン
これ以外にも様々なタイプの麺入りがあって、わたくしの好みは太めの中華麺でした!!!
>>ココナッツミルク
レシピでは煮込むとあるようですが、入れてからは煮込まない方がいいみたいです。
>>トッピング
鶏、海老、錦糸卵、もやしはどの店でも入ってて定番ですね。
あと、フィッシュケーキ(大阪なら平天)とか厚揚げ豆腐とかを入れてもいいし、鍋にするのもオススメです!!!
最後に現地で食べたのは2019年10月だったか・・・ううっ
https://98k.dreamlog.jp/archives/51983540.html
5. Posted by バスウ 2021年06月22日 19:14
>>4
食べた事のないものを作るので先ずは基本をと思いまして(^_^;)
Webで調べまくりました(笑)
>ココナッツミルクを煮込まない方が良い
何となくわかります。
煮込み過ぎるとココナッツミルクの甘味が飛んでしまうのかもしれません。
あのインスタントソースは抜群ですね!!
魚介類ならなんでも受入てくれそうです。
まだあるので次回作るのが楽しみです😋
食べた事のないものを作るので先ずは基本をと思いまして(^_^;)
Webで調べまくりました(笑)
>ココナッツミルクを煮込まない方が良い
何となくわかります。
煮込み過ぎるとココナッツミルクの甘味が飛んでしまうのかもしれません。
あのインスタントソースは抜群ですね!!
魚介類ならなんでも受入てくれそうです。
まだあるので次回作るのが楽しみです😋
6. Posted by 98k 2021年06月22日 19:34
>バスウさん
お気に入りになられたようでよかったです。
次回はバクテーもお試しくださいね!!
ちなみに購入されたインスタント・ラクサはマレーシア政府観光局オンライン・ライブの景品にもなってたんですが、
じつはボルネオ仲間では、wingさんだけが当選されてたんですよ!! ええ、本来わたくしに当たるはずだったのに・・・
つーことで、次回OFF会キャンプまで大事に保管しておくよーに、と厳命してるのですが・・・
お気に入りになられたようでよかったです。
次回はバクテーもお試しくださいね!!
ちなみに購入されたインスタント・ラクサはマレーシア政府観光局オンライン・ライブの景品にもなってたんですが、
じつはボルネオ仲間では、wingさんだけが当選されてたんですよ!! ええ、本来わたくしに当たるはずだったのに・・・
つーことで、次回OFF会キャンプまで大事に保管しておくよーに、と厳命してるのですが・・・
