アサヒ・ザ・リッチのグラスと皿!!!ボルネオの白きラジャ・・・

2021年06月27日

蜜林へ!!!ハリナシバチの蜂蜜とか・・・

昨日、ハリナシバチの蜂蜜を求めて蜜林まで行ってきました・・・
そう、「密林」ではなく「蜜林」なのでありますね・・・


じゃーん

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三密を避けて酸蜜を・・・


つーことで・・・

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wingさんちのご近所にできた蜜林堂さん!!!へ、wingさんち経由で歩いて・・・




ボルネオ島の熱帯雨林などで採れるハリナシバチの蜂蜜を中心に扱ってるお店です。

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店主(といっても一人でやっててイベント参加や講演会で不在も多いので、来店には事前確認を、
とのことでしたが)の上林さんは、ボルネオ島サラワク州クチンにも2年ほど住んでおられて、
その間に撮られた見事な写真集が現在ではウータンの会のサイトにアップされてます。
わたくしは、この写真集のアップを機会に上林さんや蜜林堂の存在を知った次第。

ちなみにボルネオ島への植林ボランティアツアーで、これまで何度もお世話になっている
現地インサーツアーズのN嶋さんやMRCのT井さんらとも親しくされておられるようで、
過日のWAUオンライン・シェア会にも参加されてましたね。


採集方法によっては熱帯雨林の保護にも繋がり、現地の小規模な農家の副収入にもなり、
身体にいいとされるハリナシバチの蜂蜜に魅せられ、輸入販売のお店を始められたとかで、

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ウツボカズラやラフレシアのグッズ、自作の「擬態クリアファイル」など、蜂蜜以外にも
いくつかの商品を扱っておられますが、ネット通販だけではこの蜂蜜の知名度が低いので、
ともかく実際に試食してもらうことが先決と、イベント参加などでの試食会とあわせて、
こちらの実店舗も開店されたそうです。

確かにわたくしも、今回のお店での試食により、初めて知った味でした。
ミツバチの蜂蜜より酸味があり、特有のプロポリス成分が身体にいいとか・・・


ちなみに熱帯雨林のハリナシバチといっても各種が暮らしてて・・・

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同じ花の蜜でもハチの種類によって全く味が異なるそうです。



ま、

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ウツボカズラにもいろんな種類があるようですが・・・


ちなみにプロモーションビデオによれば、これまでの巣を壊して採集する方法から転換して
熱帯雨林の環境にも優しくなり、村人の収入も安定してきているようです・・・

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何度も書いてますがボルネオ島の熱帯雨林を考えるには「アブラヤシ農園の開発はダメ」
とゆーだけではダメで、わたくしたちも現地の人たちも豊かに暮らしていけることも重要、
わたくしは混農林業とエコ・ツーリズムとフェアトレードがキーワードだと思ってますが、
この「ポットハニー」つーのも、ひとつの方策かも知れませんね。


つーことでタンザニア産も含め、全種類を試食させていただき・・・

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左の2種類がボルネオ産だそうだったので、とりあえず買ってみました。



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ま、ふたつは人から頼まれたもので、わたくしの分は1個ずつでしゅが・・・


で、こちらも人から頼まれてた・・・

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浅草アメシンさんの飴細工「ウツボカズラ」であります。
いやあ、じつによくできてますね・・・



と、楽しくお話を聞かせていただいてから店を出て、夕食にはちと早かったのですが・・・

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ご近所のインド・ネパール料理店で、まずは乾杯!!




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wingさんは日替わりセットでこの日は大根カレー、わたくしはチキンティカ付きのAセットで
マトンカレーの辛口を選択・・・ごくごくばくばく




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軽く完食完飲であります。げふっ

神戸も緊急事態宣言が解除され酒類も一部提供されるようになりましたが、二人とはいえ
まだまだ本格宴会解禁!!!とはいえない状況でビールのおかわりも1回だけ・・・
ま、約1名が2回おかわりしてナンまでおかわりしてたような気もしますが・・・

つーことでお腹いっぱいになってから、ふらふらとwingさんち目指して歩きはじめたのですが、
わたくしにとっては、じつにひさしぶりの、電車と徒歩での移動の一日・・・
そう、帰路を少し歩くだけで、たちまち下半身の痛みが襲ってきたのであります。
そーいや最近の歩行といえば、自宅でリビングとトイレを往復するぐらい、外出は殆どが
ママチャリかロードバイクかミニベロで、自転車走行と歩行は全く別の運動だったんですね・・・


やむを得ず、あちこちの公園でwingさんに待ってもらって休憩を繰り返し・・・ひいひい


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すっかり暗くなってから、ようやくwing邸に到着、過去のクレージー・ジャーニーなどを
視聴しつつ静養、9時前にようやくお別れして自宅に辿り着いたのは10時半でした。

うーむ、これからはしっかりとハリナシバチの蜂蜜なんぞを食べつつ歩行訓練しないと、
次回ボルネオ照射ツアー参加が危ないな・・・ううっ
ま、実施はかなり先になりそうだけど・・・うぐぐぐ




m98k at 19:22│Comments(0) mixiチェック 糧食、飲料 | 沙漠緑化・熱帯雨林再生

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