2024年07月24日
土用の丑の日に・・・
(期間限定のお知らせ)
2024.8/6(火)～18(日) 京都市京セラ美術館で開催される有道佐一回顧展の案内記事はこちらです
で、本日は土用の丑の日・・・
つーことで昨日
、鰻を食べてきました
高齢もとい恒例の元職場同期の集まりで、じつにひさしぶりの・・・
淀屋橋
水上バス
市庁舎
ま、なんかキモいのが横たわってましたが・・・
中之島図書館
その向こうには中央公会堂
大阪・中之島のこの一帯は、風格ある建物と川と橋の風景がじつに絵になります
で、絵になる水晶橋を北に渡れば
大阪地裁・高裁
で、そのこちら側の川沿いには・・・
こんな飲食施設ができてたんですね・・・知りませんでした
と、東へ鉾流橋の北詰までくると、江戸時代には天満与力だった天満警察
江戸時代には北与力だった曽根崎警察とならび、大阪でも格式の高い警察署であります
で、その向かいにあるのが・・・
江戸流鰻料理の志津可であります
着いたら準備中でしたが、やはり土用の丑の前日、すでに大勢が待ってました
ま、江戸流は背開きで蒸し焼き、上方流は腹開きで直火焼とかいわれますが・・・
そんなこたあ、どーでもよく・・・
まずは乾杯!!!
猛暑の中を歩いてへろへろになってたのでビールが身体中に沁みわたりました
ま、この日のコースは・・・
うざく
うまき
うな重に、
肝吸いとゆーシンプルなコースでしたが欠席が2人出たので、その分を7人で奪い合いつつ、
その間に・・・
白ワインなんぞを次々と・・・
と、料理の品数は少なかったけどたっぷり食べて飲んで満足満腹・・・げふっ
で、最近は飲むと短距離しか歩けなくなるわたくし、帰りに鉾流橋を渡る頃には・・・
まだ明るかったのですが・・・
中之島を少し歩いては休憩を繰り返してると・・・
淀屋橋に着く頃にはすっかり暗くなり、最寄駅から自宅までにも時間を要しました
計算してみると復路は往路の4倍以上かかってたようで、これは何とかしなければ・・・
そうだ、毎日鰻を食べ続ければ・・・ぷつん
2024.8/6(火)～18(日) 京都市京セラ美術館で開催される有道佐一回顧展の案内記事はこちらです
で、本日は土用の丑の日・・・
つーことで昨日
、鰻を食べてきました高齢もとい恒例の元職場同期の集まりで、じつにひさしぶりの・・・
淀屋橋
水上バス
市庁舎
ま、なんかキモいのが横たわってましたが・・・
中之島図書館
その向こうには中央公会堂
大阪・中之島のこの一帯は、風格ある建物と川と橋の風景がじつに絵になります
で、絵になる水晶橋を北に渡れば
大阪地裁・高裁
で、そのこちら側の川沿いには・・・
こんな飲食施設ができてたんですね・・・知りませんでした
と、東へ鉾流橋の北詰までくると、江戸時代には天満与力だった天満警察
江戸時代には北与力だった曽根崎警察とならび、大阪でも格式の高い警察署であります
で、その向かいにあるのが・・・
江戸流鰻料理の志津可であります
着いたら準備中でしたが、やはり土用の丑の前日、すでに大勢が待ってました
ま、江戸流は背開きで蒸し焼き、上方流は腹開きで直火焼とかいわれますが・・・
そんなこたあ、どーでもよく・・・
まずは乾杯!!!
猛暑の中を歩いてへろへろになってたのでビールが身体中に沁みわたりました
ま、この日のコースは・・・
うざく
うまき
うな重に、
肝吸いとゆーシンプルなコースでしたが欠席が2人出たので、その分を7人で奪い合いつつ、
その間に・・・
白ワインなんぞを次々と・・・
と、料理の品数は少なかったけどたっぷり食べて飲んで満足満腹・・・げふっ
で、最近は飲むと短距離しか歩けなくなるわたくし、帰りに鉾流橋を渡る頃には・・・
まだ明るかったのですが・・・
中之島を少し歩いては休憩を繰り返してると・・・
淀屋橋に着く頃にはすっかり暗くなり、最寄駅から自宅までにも時間を要しました
計算してみると復路は往路の4倍以上かかってたようで、これは何とかしなければ・・・
そうだ、毎日鰻を食べ続ければ・・・ぷつん
この記事へのコメント
1. Posted by バスウ 2024年07月25日 21:30
鰻、お店で食べると高いですね😫
最近チェーン店で【成瀬】なる鰻屋さんが急速に増えていて、なるほどそれなりに安いので近々食べに行く予定です。
中国産のデカくてブヨブヨのやつもタレを洗い流してフライパンで酒蒸し、オーブンで焦げるまで焼くとまぁまぁ食べられる様になります。
安全性とかは気にしません🤣
最近チェーン店で【成瀬】なる鰻屋さんが急速に増えていて、なるほどそれなりに安いので近々食べに行く予定です。
中国産のデカくてブヨブヨのやつもタレを洗い流してフライパンで酒蒸し、オーブンで焦げるまで焼くとまぁまぁ食べられる様になります。
安全性とかは気にしません🤣
2. Posted by 98k 2024年07月25日 22:44
>バスウさん
コメントありがとうございます
チェーン店の成瀬はどこかで聞いた気がしますが思い出せません
こちらは近所に老舗の鰻専門店が何軒か残ってますが、やはりお高いので、たまに食べるにしてもスーパーの中国産です
調理次第で美味しくできるんですね!!!
ブヨブヨの安物ゆでうどんを再度よく茹でて、流水でヌメヌメをよく洗い流してからキンキンに冷やせば、
まあまあ食べられたのと同じ感じですね・・・
コメントありがとうございます
チェーン店の成瀬はどこかで聞いた気がしますが思い出せません
こちらは近所に老舗の鰻専門店が何軒か残ってますが、やはりお高いので、たまに食べるにしてもスーパーの中国産です
調理次第で美味しくできるんですね!!!
ブヨブヨの安物ゆでうどんを再度よく茹でて、流水でヌメヌメをよく洗い流してからキンキンに冷やせば、
まあまあ食べられたのと同じ感じですね・・・
3. Posted by alaris540 2024年07月31日 15:22
昨年末･研修で行った大阪、谷町から大阪駅へ自転車でフラフラ…｢おおッ、あれが中之島中央公会堂か！｣拝んで帰りました、が、その後一週間インフルエンザでブッ倒れました。北新地で貰った？
ナスに蒲焼の味付けでそれらしく食べられると昨日のTV、私にはあの位が十分な気がします。
ナスに蒲焼の味付けでそれらしく食べられると昨日のTV、私にはあの位が十分な気がします。
4. Posted by 98k 2024年07月31日 20:08
aralis540さん
最近の大阪都心部はインバウンド客も多いし大阪の行政は感染症対策よリ万博対策ですからご注意を！
茄子の鰻タレは美味そうですね
こちらも鰻は年に何度かの贅沢です
最近の大阪都心部はインバウンド客も多いし大阪の行政は感染症対策よリ万博対策ですからご注意を！
茄子の鰻タレは美味そうですね
こちらも鰻は年に何度かの贅沢です
