糧食、飲料

2021年02月26日

限定品!!!ペヤング超大盛やきそば!!!

そう・・・

おなじみ「ペヤング超大盛やきそば」の限定品!!!であります・・・


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限定品なのでサイズは38cm×27cm・・・




ん???




ふつーに「超大盛」って書いてあるのに・・・


(絶対に1人で食べないでください!!!と注意書きのある)
「超超超超超超大盛」ペタマックス32cm×25cmより、さらにでかいぞっ!!!




どーゆーこと???




と、開けてみると・・・

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ふつーの「超大盛」1個とタオルが入ってるんですね。




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ええ・・・

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オリジナルタオル入りの限定品「超大盛」だったのでありますね!!!




もちろん・・・

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ふつーの「超大盛」は美味しくいただけるし・・・


ま・・・

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わたくしの一食分には少し足りないかも・・・




ですが・・・

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外容器はプランターとして使えることだし、クーラーボックスにしてもいいし・・・
「薬味用のネギも育てられます!!!」つーのもいいですねえ・・・


そう、これが過日の「へやキャン△OFF会」での、川端さんからのいただきものでした。

ありがたやありがたや・・・

つーことで次回OFF会には・・・

「超超超超超超大盛ペタマックス」の限定品なんぞを・・・じゅるじゅる




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2021年02月13日

今年はあこや貝とブロッコリーのパスタ!!!

とーとつにあこや貝とブロッコリーのパスタであります。

昨年に続き中学時代の同級生S井さんからお裾分けいただいたので、半パックは鍋に入れて、
半パックはパスタで家内と食べたのですが、残る1パックを近所に住む俳句好きの友人と・・・

彼は様々な素材をアヒージョで楽しんでるとのことで、今回は調理をまかせました。



前夜から自然解凍したあこや貝とつまみや食材、酒類なんぞを実家に持ち込んで・・・

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黒ビールとビールもどきをチェイサーに安スコッチをかぱかぱ飲みつつ・・・


彼はブロッコリーとミニトマトに加え、こんなのも持参してくれてました・・・

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ボッタルガ・・・イタリアのカラスミですね・・・はじめて食べました・・・高級品なんですね・・・
独特の風味と塩辛さが酒に合います・・・むぐむぐ・・・かぱかぱ・・・



で、まずは・・・

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ブロッコリーを軽く塩ゆでし、冷水で色止めしてました。さすがです。



次に・・・

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オリーブオイルにスライスしたニンニクと唐辛子で香りづけ・・・
唐辛子のタネは丁寧に取って、ニンニクの芯は取らずに薄くスライスして投入・・・
さらにニンニクは焦げ目がつくまで火を通してました。
このあたりは、わたくしのレシピとは真逆であります。


で・・・

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あこや貝とブロッコリーと半分に切った少量のミニトマトを入れて・・・


白ワインを入れフタをして少し蒸し焼きに、塩コショウで味を調えれば・・・

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アヒージョの完成であります・・・

って、わたくしのアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと一緒やないかっ!!!
ニンニクと唐辛子の量はやや少なめだったけど・・・

ま、陶器製の耐熱小皿に入れてパンと食すのがスペインのアヒージョのようですが、
ニンニク、唐辛子、オリーブオイルは基本中の基本で共通なんですね。

ともかく安物白ワインで美味しくいただきました。ばくばくごくごく
やはりアコヤガイは独特のコリコリ食感がいいですねえ・・・こりこりもぐもぐ

S井さん、今年もありがとね!!!


で、半分ほど食べてから、わたくしがパスタを茹でて
残りに和え、ミニトマトを散らせば・・・

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スパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・あこや貝・ブロッコリーの完成!!!

こちらも美味しくいただき、白ワインを空けてから、さらに安スコッチを飲み続け・・・

ええ、夕方に彼が帰宅してから翌日までの記憶が、わたくし一切ありません・・・
いったい、誰に記憶を盗まれたんだろう・・・ぷつん



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2021年02月02日

今年もベファーナの魔女が!!!

日本では節分ですが・・・

我が家では今年もベファーナの魔女が・・・

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チョコをいっぱいスカートに詰め込んで・・・

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トスカーナから運んできてくれました!!!

ま、経緯については、こちらの過去記事をご覧いただくとして・・・




今年はこんなのも同封されてました。

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左のは、おいしそうなチョコクッキーですが・・・




右のは・・・


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イタリア名所の絵葉書???



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フィレンツェにピサに・・・懐かしいなあ・・・



とか思ってたら・・・

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リミニにあるミニチュア・テーマパークに行かれた際のお土産だったんですね!!!

ミニチュアやジオラマの大好きなわたくし、犬山ではモンキーパークや明治村には行ったけど、
そういえばリトルワールドには行った記憶がないなあ・・・
どっちも行ってみたいなあ・・・今は旅行しにくい状況だけど、いつかは・・・

ローリスさん、マルタさん、ジーナさん、今年もありがとうございました!!!
新型コロナ感染症による航空便の欠航で1ヶ月以上遅れたようですが無事に届きました!!!
こちらからの発送は、届くかどうかさえ分からないとのことで、まだ見合わせています。
そちらも大変でしょうが、ウィルスに負けないよう、お互い頑張りましょう!!!




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2021年01月30日

ひさしぶりに岸和田城まで・・・

じつにひさしぶりに岸和田城までふらふらしてきました。

じつにひさしぶりのシルヴァF8Fに乗って、ご近所に住むダッシュP18乗りの俳人と、
じつにひさしぶりの旧紀州街道を、じつにのんびりと・・・

めずらしく暖かくなった1月25日の10時に住吉大社・太鼓橋前で待ち合わせ、

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住吉大社の西側を通る旧の紀州街道を南下します。

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大和川にかかる大和橋を渡り・・・




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石津太(いわった)神社を過ぎ・・・




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石津川を渡って、恒例により浜寺公園とかで休憩しつつ・・・




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ま、このルートは何度か紹介してるので、詳細は過去記事を検索いただくとして、
クルマも少なく見どころも多く、のんびりミニベロ・ポタリングにはぴったりです。



で、ようやくお昼過ぎに・・・

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岸和田城に到着であります。




さっそく城内を見学・・・ではなく、さっそく城の南側に隣接する・・・

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がんこ「五風荘」へ・・・

解説によると地元財閥が昭和4年から10年の歳月をかけて造営したとゆー大邸宅で、
平成31年4月にリニューアル・オープンしたそうです。



まずは広々としたロビーへ案内されました。

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今は密を避けるため全室一組だけの利用とされてるようで、まったりと空き待ち・・・


一番奥の座敷に案内いただきました。

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この広い宴会用の座敷を二人だけで貸し切りであります。
間仕切りアクリル板があるうえ対面ではなく対角線上に席を用意いただいてました。



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冬の柔らかな陽光が差し込み、名庭園の眺めもなかなかのもの・・・
ここならゆっくりできそうだし、ま、帰りは輪行でもいいわけだし・・・


つーことで・・・

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とりあえずお昼の「釜飯御膳」つーのと生ビールを注文、まずは乾杯であります。



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ま、先付けの胡麻豆腐と鯛のお造りで最初のビールはあっとゆー間になくなりましたが、
「輪行は折りたたみが不安だし、まったりしてから、のんびり帰ろう」つーことになり・・・




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以後の燗酒とかは頼まなかったけど、ささやかな宴席を楽しめました。


もちろん、

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炊きあがった釜飯まで、とーぜん完食・・・げふっ




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さらにデザートと熱いほうじ茶で、まったりと趣味の会話を楽しみました。

外出自粛中ですが、充分に配慮されたお店や、安心できるキャンプ場とかで少人数なら、
たまには家族以外での会話や食事を楽しむことも必要だと、今回つくづく感じました。


で、まったりと食事の後は、まったりと名庭園を散策・・・

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右が貸し切り状態でまったりしてた座敷であります。


ここの庭園についても以前紹介してますが、今回はじめて気づいた・・・

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十三石の塔・・・すごい由緒だったんですね・・・



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なにせ2400坪もある回遊式庭園ですから一巡するだけでも、すっかり酔いも醒め・・・


左に向かって門を出れば・・・

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目の前が岸和田城であります。

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せっかくなので、お堀端に下りて散策・・・

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小ぶりですが、なかなかの名城であります。



で、帰り道も旧街道をあちこちで休憩しつつ・・・

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こちらは弥栄神社の向かいにあった「和風喫茶」、なかなかの風情であります。

と、この日の走行距離は46km、走行時間は3時間半弱、平均時速は15km/h弱でした。
10時集合の4時半解散でしたから、3時間は昼食とかでまったりしてたんですね。

ちなみに今回も往復とも何度か道を間違えましたが、忠実に旧の紀州街道を辿るなら、
一部で旧の国道26号線を走ったり跨いだりすることになります。
なので、そんな区間はなるべく近い旧道を走ったり浜寺公園内を走ったりするのですが、
いつも街道に戻るポイントを間違えている次第。

忠実に辿るなら事前に地図を確認しておくかケータイに登録しておくほうがいいですし、
今はGPSと連動した無料の旧街道マップもあるんですね。

うーむ、いよいよガラホからスマホに買い替えるべきか・・・うじうじ・・・



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2021年01月20日

ハイランド ウェイとか・・・

中央フリーウェイ・・・ではなく・・・ハイランド ウェイであります。


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そう・・・

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1ℓペットボトル入りのスコッチウイスキーであります。

ポケットサイズや大容量のウイスキーではペットボトル入りつーのは知ってましたが、
1ℓサイズつーのは、わたくし今回はじめて知りました。
ま、ジョニーウォーカーはじめ輸送コストなどからペット入りは今後も増えるようですね。

きちんとリユース・リサイクルする前提になりますが、ともかく軽くて割れにくいので、
旅行やアウトドアに持ち出すのに丈夫なペットボトル入りは、とても重宝します。
ま、1~2泊程度で少人数のキャンプ宴会なら、ウィスキー1ℓつーのは多すぎるかもですが、
ソフトドリンクのペットボトルより、はるかに分厚くて丈夫なので、空になったボトルは
水筒・スキットルとして末永く使えますし・・・



つーことで・・・

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おなじみ2本まとめ買いなら1本1000円コーナーでまとめ買い・・・
200ccサイズや500ccサイズの空きペットはいっぱい持ってるし、あとは4ℓサイズとか・・・

(追記です。)
記事アップの2日後に前の安スコッチが空いたので、封を切った際の感想です。
スモーキーさは少ないけど甘い香りで(40%のわりには)口当たりもソフトでした。
オンザロックスに水割り、ハイボールと試しましたが、わたくしはストレートが好みでした。
ストレートでいける安スコッチつーのは希少でありがたいですね。
ま、ボトルキャップがプラでなかったのは、ちと残念でしたが・・・



で、今回はついでに・・・

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まとめ買いは偶数なので4本まとめ買い・・・ひっく
ま、バーボンとテキーラとスコッチは全く別の飲み物だし・・・ひっく
どーせ、かぱかぱ飲んで、すぐになくなることだし・・・ひっく

TV「ヘウレーカ」でやってましたが、飲酒は抑制神経を麻痺させ興奮神経がそのまま
現れるようになるものの、やがてそちらも麻痺して前後不覚になり、最後はばったりと・・・
でも、発想の自由さなどは、少しアルコールが入ってるグループの方が高かったとの
実験結果もやってましたね。さてさて、どーなんだか・・・


どーでもよく・・・ないかも知れないP.S

大阪にも緊急事態宣言が出されてて、わたくし毎日の家呑み量がさらに増えております。
朝食時こそ呑まないものの、昼食時にはビールもどきから安ワイン、
寒い時は熱燗でお昼寝、
夕食時もほぼ同様のパターンで、奥様は夕食直後から早朝まで爆睡されますが、わたくしは
夕食後に少しウトウトすることはあるものの、短時間で覚醒してしまい、つまみとともに
バーボンかテキーラかスコッチをかぱかぱと呑み続けるパターンになってます・・・

さらにこの寒さを言い訳に、まったく自転車も漕いでないし、外出は週に1~2回だけ、
しかもご近所への飲料や食料などの買い出しで極めて短時間・短距離だし・・・
で、運動量はほぼゼロなのに食餌量は減らず、むしろ酒量にあわせて増えてる感じ・・・

体重計や血圧計はもう長い間、怖くて使ってないし血液検査・MRI検査・内視鏡検査なども
この状況で延び延びにしてるし、物忘れはさらにひどくなってるみたいだし・・・

今の状況が続けばどうなるんでしょうね・・・とか思いつつ今夜もかぱかぱ・・・ぷつん




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