麺類

2024年03月22日

会所会(かいしょえ)とかシャンソンとか3月中旬のメモ

前回記事から10日間以上、当サイトの更新を放置してたので・・・
忘れないうちに3月中旬の行動を脳の外部記憶としてメモしておきます
そう、最近は脳内記憶を何者かに消去されていると思えるぐらい記憶が跳んで・・・


3月7日に長居植物園→自然史イラストレーション展→満洲宴会を楽しみ
、翌々日の9日は、
イベントが開催されてた加賀屋新田会所跡に行ってました

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こちらが本来の会所の門



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こちらが受付のある現在の門


正式名称は「加賀屋緑地(加賀屋新田会所跡)」となっており、史跡指定より緑地指定の方が
補助金などで有利だったんでしょうか・・・

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ま、歴史に興味のある方にはネット検索いただくとして・・・



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この日は会所会(かいしょえ)とゆー無料イベントが開催されてたのでありますね
整理券制・当日先着順なので受付開始11時の少し前に着きましたが列の中ほどでした


で、何度か列に並びなおして希望の整理券を入手、以下さくさくっと・・・

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11時15分からのセカンドブラウンの漫才を皮切りに・・・


イベントの合間に会所内部をさくさくっと巡って・・・

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昔は庭も建物も荒れ放題だったんですが見事に修復整備されてました



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こちらは住之江区を本拠とする人形劇団クラルテによる展示・・・




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なかなか凝った天井です




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正午には正面玄関に集合してボランティア・ガイドによる周辺散策へ・・・



この辺りは加賀屋新田と呼ばれ
江戸時代の豪商・加賀屋が開発した新田で、当時の現地事務所が、
今に残る会所跡だったのでありますね

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周辺道路は多くが井路(掘割)を埋め立てた跡で、
井路(掘割)に架かっていた橋の親柱が各所に
残ってて、会所の庭園池も
井路(掘割)と繋がり、海から道頓堀などへ往復してたとか
大和川の付け替えで遠浅になった湿地の新田開発なので、まさに水郷だったんですね


と、江戸時代に付け替えられた大和川へ・・・

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大阪側が堺側よりも土地が低く川も湾曲してたので、増水時には大阪側が氾濫することが多く、
新田開発により大阪側の堤を高くしていたのだとか・・・

堺浜ポタリングでお馴染みの大和川ですが、ガイド説明で初めて知ることも多かったです


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こちらは旧住吉村の村長さん宅だったそうで、こちらも初めて知りました




高崎神社

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洪水対策でしょうか、本殿部分が高くなってますね
神社もそれぞれの新田ごとにあったそうで、デベロッパー別にできたニュータウン開発の
ショッピングモールみたいなもんか・・・



こちらはクラルテの最初の拠点で今でも作業所として使われているとか・・・
(今は住之江図書館の近くに立派な拠点スタジオがあります)

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セカンドブラウンのお二人も一緒に廻ってくれてました



で、すぐ隣にあったのが・・・

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おそらく区内で唯一現存する防空壕で個人宅用だったとのこと

他にも貴重な話を聞きましたが、メモしてなかったので今や忘却の彼方に・・・

と、いったん会所跡に戻り、敷地内ボランティア・ガイドに訊きながら庭園を巡りました

以下、さらにさくさくっと・・・

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昔の明霞亭(茶室)



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明霞亭に向かう待合



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明霞亭



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明霞亭から見た待合・・・

この日は雪混じりの曇天、お気楽オート撮影ではロクな画像が撮れませんでしたが、
それなりの時期に、それなりの気構えで撮れば、建物も庭園も興味ある題材ですね


と、とっくに昼も過ぎてたので近くの「ふくちゃんラーメン」でランチセットをば

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って、食べる前に撮ればよいものを・・・
このお店、キムチ各種などが食べ放題つーのがうれしいです

ちなみに炒飯にはラーメン、丼物にはうどん、寿司には蕎麦、お好み焼きや焼きそばには
白いご飯と、大阪国ではダブル糖質が市民に義務化されてますが、ライスドリアにパスタ、
パエリアにピザなどは、ラテン諸国でも義務化されているのだろうか・・・
さらにビールやワインや日本酒とのトリプル糖質については??? ぶつぶつ


で、午後の部の・・・

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落語なんぞを楽しみ、さらに近くのワークマンに寄ってからいったん帰宅・・・



すっかり日が暮れてから近所のシャンソン・ライブへ・・・

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こんなライブハウスが近所にあったことは今回はじめて知りました




そう、

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この夜はMARCさんのシャンソン・ライブだったのでありますね




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基本的にはバーカウンターだけのお店で・・・




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まずはバーボンソーダなんぞで乾杯してると・・・




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まだ修行中の陽気なシンガーソングライター




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昭和歌謡が中心のメドレーで・・・



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特にブルース・アレンジがイケてたボーカルとギターのデュオ、ザ・エプロンズ
ご夫婦で御主人はギター教室を主催されてるそうです




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この店のオーナーでライブでも活躍されてるシンガーソングライター、すずナッツ
最近の若い人たちの楽曲は苦手なんですが歌詞にも歌唱にも訴えるものがあってイケてました



で、いよいよ本日のメイン・・・

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MARCさんの登場であります



シャンソンのスタンダード・ナンバーをフランス語や日本語で・・・

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さすがベテランのシャンソン歌手、うっとりとシャンソンの世界に入り込めました
この夜は生伴奏がなかったのでリクエストはできなかったし、ライブだけでCD録音などは
一切されないそうですが、いつかは彼の「さくらんぼの実る頃」を聴いてみたいものです

ライブ終了後は出演者たちとの楽しいお喋りでバーボンがすすみ、この日は昼前から夜まで
じつに充実した一日でした


で、3月12日は奥様たちのデュオグループを枚方市香里ケ丘まで送迎することになってて、
朝からの雨でしたが8時半には目的地の保育所に到着、園長さんに訊けば図書館まで歩いて
5分とのことだったので、奥様たちと分かれクルマを園庭において徒歩で図書館へ・・・

ええ、

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飛ばし読みですが昼までに新刊を2冊読めました
ま、内容についてはメモしてなかったので、またまた忘却の彼方に・・・



つーことで昼過ぎには奥様たちをピックアップ、すぐ近くにあったインド料理店へ

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図書館の近くに何軒か飲食店があって事前に選択してたのですが大正解でした
各種カレー、おかわりできるナン、スープなどどれもが美味しく、特にジューシーな
タンドリーチキンは、これまで食べたインド料理店の中で最も好みでした


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店長がサービスしてくれた手作りココナッツ・プリンも美味しかったです


と、翌13日は大腸内視鏡検査の前日で食事制限、14日の検査でポリープを切除したので、
しばらくは自宅でおとなしく禁酒、ようやく18日に外食飲酒を再開、昨日には肥田シェフの
フレンチを楽しんだのですが、そのあたりはX(twitter)でつぶやいて(ポストして)ますので、
こちらも一度ご笑覧下さいね!!!
わたくしの脳内記憶では、すでに忘却の彼方ですので・・・




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2024年03月08日

探鳥会de自然史のイラストレーションto満洲へ

昨日は長居植物園に行って探鳥会?を楽しみ、その後は自然史博物館で開催中の特別展
「自然史のイラストレーション」を観てから「ぎょうざの満洲」で宴会を楽しんでました

メンバーはダッシュP18乗りで俳人の近所の友人と陽気な廃人wingさん、わたくし98kの3人で、
この3人が会するのはじつに8年ぶりだったのでありますね

そう、
毎週のように俳句の素材を求めて植物園を徘徊し、園内のトリさんにも詳しい彼の案内で、
最近トリさんの撮影に凝りだしたwingさんと一緒に、まあ名目上は探鳥会とゆーか・・・


10時半に植物園・博物館のエントランスに集合、まずは植物園へ・・・

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そーいや大阪湾の「迷いクジラ」は紆余曲折の末、ここに骨格標本が展示されるとか・・・



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入園してしばらくは好天だったのですが、すぐに曇ってきて寒い日となりました




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花と鳥は、花鳥風月つーぐらいで和歌や俳句の好素材、写真作品の素材としても好きな方が
けっこう多いようですね

で、肝心のトリさんですが、お二人はあちこちで見つけてたようですが、わたくしは殆ど
見つけられず撮影もできませんでしたので、詳しくはwingさんのSNSとかで・・・


それにしても、あちこちに群生していた・・・

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恐竜?宇宙生物?のタマゴはいったい???



と、園内を2時間ほど歩いてへろへろになり、自然史博物館に隣接するネイチャーホールへ

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5月26日まで開催中の第54回特別展「自然史のイラストレーション」であります



展示品は一部を除きネットでの発信も可能とのことだったので・・・

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ここでたっぷりとトリさんたちを撮影・・・これぞわたくしの探鳥会



ついでに・・・

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蟲さんたちも・・・って虫偏の漢字ってけっこうあるんですね・・・

第1部「博物図譜の時代」第2部「記載と図鑑」第3部「伝える・楽しむイラストレーション」と、
トリさんやムシさんに限らず、写真ではなくイラストでしか伝わらないものもあることが、
稀少品を含む展示で、なるほどと理解できました

最後の説明に、イラストの原本やポスターなどは使い切りで保存されてないものも多い、
とありましたが、確かに気になるところですね・・・

とまあ特別展も観たことだし、とっくにお昼を過ぎてることだし・・・


恒例「ぎょうざの満洲」にて・・・

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まずはかた焼きそばと・・・


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水餃子でプレモルをば・・・ごきゅごきゅごきゅ





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小松菜玉子炒めセットと焼餃子で・・・ばくばく、ごくごく




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引き続き角ハイボールなんぞを・・・ごくごく




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よだれ鶏には・・・



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紹興酒が合うなあ・・・かぱかぱ



もちろんシメは・・・

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「ネギしょうゆラーメン」で
このラーメンはスープがあっさり系でストレート麺との相性も良くて大好きです



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もう食べられません、もう飲めません、つーところで解散しましたとさ・・・げふっ






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2024年02月10日

ホイアン・ランチde西成結劇場を知る

とーとつですが本日のお昼・・・


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ひさしぶりのベトナム料理ホイアンへ行ってました



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ひさしぶりの駐輪場・・・相変わらず酔うと危ない砂利と石畳の段差


店内は、ちょうどテト(旧正月)シーズンだったので・・・

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新年祝いの装飾でいっぱいでした



中庭には・・・

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ロウバイが咲いてたりして、いかにも新春の雰囲気
確かに新春や初春つーのは旧暦の方が、季節的にはしっくりきますね


と、本日は軽く北のハノイビールと南のサイゴンビールで・・・

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お昼のランチコースを楽しみました


以下さくさくっと・・・

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海老せんべいとパパイヤのサラダ・・・
先週も別の店で食べたような気もするけど・・・




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左上が生春巻きと揚げ春巻き、右上が海老マヨチリと皮付きパリパリ塩豚、
下がパインイット(海老のもちもち蒸し団子)で、どれも美味しく、ばくばくごくごく



3人で2本のビールはたちまち飲み干したけど、ランチなのでベトナム焼酎までは行かず

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各自が3種類から好きなフォーを注文・・・



わたくしはもちろん・・・

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牛肉のフォーを選択してました 
中華麺もいいけどフォーも・・・独特のスープも美味しいし・・・ずるずる


と、健康的に完食後は、

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ハス茶やコーヒーでまったり・・・ご馳走様でした



で、店を出て26号線を渡ろうとすると、ちょうど向かいに・・・

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こんな劇場が2月1日にオープンしてたようで、わたくし本日まで知りませんでした




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西成から世界へ!!!
右のパチンコ店との間が玉出本通り商店街で、スーパー玉出1号店の西隣になりますね



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それにしても大衆演劇の芝居小屋が新規オープンなんて!!!
わたくしには完全に昭和のイメージだったのですが・・・
ええ、もう今の時代の流れはわかりません・・・ぷつん



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2024年02月07日

ラクサ⇒鉄板⇒蟹⇒蛤de連続宴会!!!

2月に入って記事を更新してませんでしたが、寝たきりだった・・・わけではなく昨日まで、

おそらく人生ではじめての4日間・連続宴会!!!を楽しんでました

ま、長期キャンプや海外植林ツアーでは連続宴会でしたが毎晩ほぼ同じメンバーでのハナシ、
全く異なるメンバーでの宴会が4日間も連続するなんて・・・じゅるじゅる



と、せっかくなので、まとめてメモしておきます

まずは2月3日、フラッシュ光・2023ボルネオツアーの反省・報告会つーことで・・・

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大阪駅前第4ビルのB1にあるアジアンバル・フロックスへ・・・


ええ、

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カウンターなんか、まるでシニアワン・ビカランの雰囲気でした



この日のメンバーはツアー参加者のうち4人と、苗木代などで協力いただいたちかこさんの計5人

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やや遅れた1名(Y原さん、あんたですよ!!!)を待つ間はベトナム茶と海老せんべいでまったり、
全員揃ったところで日本人らしく、まずはビールで乾杯!!!


以下さくさくっと、この日のラクサ鍋・飲み放題コースを(一部)ご紹介

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生春巻き・・・食べる前に撮ればよいものを・・・




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パパイヤのサラダ・・・これは二皿に分かれてたので手を付けてないほう・・・




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チキンの唐揚げ




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ポークの串焼き・・・この辺りは食欲に少し余裕が感じられますね



わたくしはプレモルを何杯か飲んでからアジアン各種に切り替えましたが、

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こちらはトマチーだそうで、トマトとパクチーのチューハイ・・・




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こちらは希少なキールのスパークリングだそうです




で、こちらが今回お目当てののラクサ鍋

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具材もたっぷり用意してくれてたので、

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次々と追加投入して・・・




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わたくしとH田さんはハイボールに変わってますね、覚えてないけど・・・



と、鍋のシメにはフォーではなく中華麺を選択・・・

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わははは、完食完飲であります

ま、食後に胡麻団子も出ましたが・・・撮る前に食べてました




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なぜか、こんなのもテーブル上にあったようでしゅ・・・


と、帰り道の
大阪駅前ビルの地下には・・・

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新しくレトロでお安い居酒屋がいっぱいできてたのですが、わたくしは飲んで少し歩くと、
すぐに腰が痛くなる状態が再発、一緒に帰ってくれたちかこさんにご迷惑をおかけしました
ううっ 情けないなあ・・・ぺこぺこ

今後は飲むのも節制しないと・・・


と、翌4日にwingさんが誘ってくれてた神戸ライトOFF焼肉宴会は休肝日にします、
つーことで断ってたのですが、この日はめずらしく中学時代の同級生からお声がかかり、
ついつい近所のお店へ  そーいやwingさんも2日連続のはず・・・

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以前ちかこさんに連れてきてもらったことのある、肉類が自慢の鉄板焼・お好み焼のお店で、
まずは「さいぼし」(馬肉の燻製)でビールから、やがて二階堂のお湯割りへ・・・かぱかぱ


で、メインには希少な部位の極上ステーキを焼いてもらったのですが夢中で食べてしまい、
今となっては教えてもらった部位の名称も思い出せません

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こちらは撮影用に出してもらったイチボ肉で、これよりはるかに希少部位だったはず・・・
だから食べる前に撮ればよかったものを・・・


と、もちろんシメは・・・

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生地のしっかりした昔ながらの大阪風お好み焼きでした・・・
って、いつの間にか角ハイボールに変わってますね ひっく



で、翌5日は京都洛南にある家内の実家でカニちり宴会!!!
(介護施設に入所中の家内
父親がカニを食べたいとのことで日程調整してました)

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カニ各種は家内の妹が大阪・黒門市場で仕入れてきてくれてて・・・




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わたくしが鍋奉行を担当しました
カニちりは濃厚な風味が出るので、出汁は水と昆布のみで充分



で、例によってビールにはじまり、ばくばくごくごく・・・

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残ったカニ爪肉はほぐして・・・


濾した出汁のカニ雑炊へ・・・

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だから食べる前に撮ればよいものを・・・




で、翌6日は恒例の元職場の同期会・・・

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ひさしぶりに大阪メトロ梅田駅の阪急側に出て・・・




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徒歩1分の32番街にある「はまぐり庵」へ・・・




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はまぐりの専門店だそうで、わたくしははじめてでした




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さすがに28階からの眺めはなかなかのものでした


で、

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つーことで、この日は安心して・・・




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こちらの飲み放題コースをば・・・



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まずはビールで乾杯して・・・




以下同様にさくさくっと・・・

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先付け三種





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造り




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焼きはまぐり三種





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温物はアワビやあん肝など
生ビールが美味しくて2杯は飲んだはずだけど、ドリンクが変わってますね



で、鍋物は、はまぐりと季節野菜のしゃぶしゃぶ

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人数×2個ずつぐらいをしゃぶしゃぶしてくれて、開いた順に次々といただくのですが、
わたくしは3~4個ぐらいを一度に・・・これは確かに旨かったです



はまぐりがたっぷりあって、途中からわたくしが
アクを取りつつ鍋奉行をしましたが、

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さすがに食べ切れないほどでした



で、はまぐりを一通り食べ終えて、

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野菜や・・・



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わかめなんぞもしゃぶしゃぶ、ともかく貝独特の出汁が美味かったです




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この日はめずらしくパインリキュールや桃リキュールのソーダ割を交互にかぱかぱ




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シメのはまぐりラーメンも逸品でした




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つーことで、この日も完食完飲 げふっ



ちなみにJR大阪駅の夕暮れも・・・

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上から見るとなかなかのものでした

と、4日連続の宴会となったわけですが、最終日が「はまぐり尽くし」つーことで、
わたくし肝臓を気にすることもなく、めでたしめでたし・・・ぷつん



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2024年01月09日

プチプチ新年OFF宴会

ええ、わたくしお年玉にL型ライトを買ったことだし・・・
先週の土日にプチプチ新年OFF宴会を楽しんできました

年始早々からの震災で支援を待つ人たちがおられ、自分もできる範囲での支援はしようと
思ってますが
、やはり息抜きつーかガス抜きも必要、せめて支援で手薄になる地元自治体の
消防や
警察や医療関係者などに負担をかけないよう注意して・・・

つーことで・・・

姫路OFFではおなじみメンバーのうち川端さんは所用と重なり、Bullittさんは体調がイマイチ、
つーことで今回はwingさん、赤チャリさん、わたくし98kの3人だけのプチプチとなりました

まずは、わたくしが神戸でwingさんをピックアップ、姫路へ向かう途中でコウノトリさんを
撮影しようと、明石西インターで降りて前回の撮影ポイントへ・・・


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パンケーキズームから、わたくしが撮影助手に持たせている400mm(800mm)ズームに、
付け替えて探しましたが・・・

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今回コウノトリさんは見当たりませんでした



仕方なくとゆーか予定調和とゆーか、前回同様に・・・

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はま寿司でお昼ご飯  




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(他にも何皿か・・・食べる前に撮ればよいものを・・・)



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シメは悩んだ挙句の海老天鴨そば

近くに「はま寿司」がないとゆーwingさんは、安くて美味しいと喜んでおられましたが、
支払いはボルネオで為替長者になったwingさんへの残債務でわたくしが・・・



と、食後もスマホでコウノトリさんの生息地を検索するwingさん

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検索結果には隣の溜池が表示されたそうで、徒歩で向かいましたが・・・

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こちらにもコウノトリさんは見当たりませんでした



仕方なく途中のコンビニでビールやつまみや甘味を仕入れ早めに姫路アジトに到着

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ごくごくばくばくしつつ、ぐだぐだヲタ話やバカ話をしてると・・・



11月OFF会の帰り際、さりげにwingさんのポケットに入れておいた・・・

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わたくしの古いZippoグッズ(ホイッスルとキーリング)が・・・



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見事に復活して机上に置かれてたので、さりげに回収しておきました

「高額の修理代金はリンギット債権の200%増しじゃあ」とかの戯言も聞こえましたが、
そんなのはさりげに無視して・・・


さらにぐだぐだしてると夕方には会社の新年会を終えた赤チャリさんも到着

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さっそく糖分を補給しつつ「おしごと」をはじめておられました



わたくしが録りためた番組を観たりしてヲタ話やバカ話を続け、10時過ぎにようやく、

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中華飯店「てんじく」へ・・・

そう、今回2人の主目的はてんじく宴会だったので、飲まない赤チャリさん頼みでした
「会社の新年会で牛しゃぶを腹いっぱい食べたので夕食は甘いものだけでいいんだけど」
とゆー赤チャリさんを、何とかなだめすかしつつ送迎してもらった次第

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まずは
ビールで乾杯(赤チャリさんは甘いソフトドリンクのスペシャルミックス)




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wingさんの念願だった酢豚と、わたくしの念願だった回鍋肉





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二人の念願だった焼餃子




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さらに追加の焼餃子と小籠包も




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シメはガーリック炒飯と40年前の(味の)中華そば





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ええ、完食完飲であります げふっ

で、ここでもwingさん分の支払いは、わたくしのリンギット債務から・・・
ボルネオで為替長者から借りたのは確か200リンギット、11月には70リンギット分の飲食で
一部返済してるから、今回の2食分やコンビニの支払いでようやく完済か???
でも千円札が切れてたので1枚だけ払ってもらったし、これをリンギットに換算して・・・
その差額の計算は当時の為替レートか、やや円高になってる今の為替レートか・・・
うむうむ、このあたりを誤魔化せば何とかなりそうやな・・・げひげひ


と、再びコンビニに立ち寄ってからアジトに戻り・・・

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赤チャリさんさんは「おしごと」の続きをしつつ・・・




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大量の甘味をばくばくごくごく、わたくしはホットウィスキーなんぞをちびちび舐めつつ、
3人で録画を観つつ延々と
ヲタ話やバカ話を続け、シュラフに入ったのは3時過ぎでした

翌朝は10時過ぎに起床、甘味の残りやコーヒー紅茶で、さらにヲタ話やバカ話を続け、
ようやく3時過ぎに解散して、わたくしは5時過ぎに大阪に帰宅した次第

今回はささやかなプチプチ
でしたが、ひさしぶりに充電できました
やはり対面での息抜きつーかガス抜き会話は、わたくしには必要不可欠です



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